廚房常見清潔收納問題 廚房水電安全 告別臟亂差享受烹飪時(shí)光

廚房是生活中使用頻率頭家的空間之一，廚房的設(shè)計(jì)以及平時(shí)的清潔、收納、整理都會(huì)給我們的生活質(zhì)量來不小的影響，也別是對(duì)于頑固的油污和灰塵來說，一段時(shí)間的放松就會(huì)讓它們積累的很快，因此必須勤打理。本專就給大家詳細(xì)介紹一下一些廚房常見的清潔收納技巧以及水電安全注意事項(xiàng)。

廚房清潔

1.死角清潔

櫥柜面板：在清潔浮雕貼花的櫥柜面板時(shí)，清潔用品要厚實(shí)柔軟，切勿使用金屬鋼絲球，以免損害櫥柜表面舊T恤較好，如遇上遺漏或者頑固污漬，再結(jié)合舊牙刷粘上去污粉刷幾下。

拖拉門的軌道：容易積累灰塵、食物、毛發(fā)等臟東西，且不好清理，可以給吸塵器換上合適的吸頭，將顆粒的臟東西及毛發(fā)吸走:然后灑上去污粉或堿面，等待2 ~ 3分鐘

油煙機(jī)油煙機(jī)：如果用鋼絲球等器具擦洗會(huì)刮花表面。擦洗較綠色的清潔方式是用絲瓜割沾取少量食鹽，通過鹽對(duì)油膩的化學(xué)分解作用來清除污漬

櫥柜下地面：金屬柜腿在清潔時(shí)，可將廢舊T恤包裹在細(xì)棍上，粘上清潔劑擦洗櫥柜地面深處，如遇到日久難清的污穢，可以使用食醋或者是小蘇打。

2.清潔方法

瓷磚清潔：當(dāng)瓷磚沾上又厚又重的油污時(shí)，可以將衛(wèi)生紙或紙巾貼覆蓋在磁磚上，噴灑清潔劑再放置一會(huì)兒這樣清潔劑不會(huì)滴得到處都是，而且油垢會(huì)全部浮上來

水池清潔：櫥柜的水池既要洗菜還要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果沒有專門的水池清潔劑，在有油污的地方撒一點(diǎn)鹽，然后用廢舊的保鮮膜上下擦，擦后用溫水沖洗幾遍

煤氣灶的清潔：煤氣灶一般在做完飯后清洗，趁煤氣灶還有余溫時(shí)用濕布加肥皂水或蘇打水擦拭。對(duì)于油垢也可用煮面條后剩下的熱湯涂在其表面，過一會(huì)兒用布擦試，再用水沖凈

排氣扇的清潔：油垢清除后，用清水沖洗各部件上的殘留的鋸末、棉紗，再擦干組裝

碗盆器皿的清潔：擦洗有印花圖案的玻璃器皿可以用薄綿紙，避免用洗潔精清洗，捷瓷器皿的陳年積垢，可用刷子蘸少許牙膏擦試。油垢較厚并有異味用雞蛋殼搗碎上下?lián)u晃清水沖洗。

砧板的清潔：砧板容易產(chǎn)生異味，食醋可有效清潔異味砧板，將兩匙醋與200毫升溫水混合，然后倒在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘，砧板上的污垢則會(huì)容易清除。

3.收納整理

重量級(jí)的大型鍋具收納位置與形式: 廚具下方的抽屜柜、轉(zhuǎn)角旋轉(zhuǎn)柜、開放層架家中常見的燉鍋、炒菜鍋，較好擺放在廚具收納系統(tǒng)的下柜區(qū)域，使用率較低的鍋具，則可充分利用非主要?jiǎng)永甾D(zhuǎn)角處來擺放。

鍋鏟與烹調(diào)用品收納位置與形式: 廚具中段壁面掛桿、吊架、臺(tái)面儲(chǔ)物格運(yùn)用中段壁面加裝掛鉤或橫向吊桿，即可安排持放大小不一的鍋鏟、湯到、紙巾。壁面吊桿的設(shè)計(jì)，收納方向更為多元，也包括食譜放置固定且易翻頁。

易碎材質(zhì)的碗盤餐具：收納位置與形式:下柜抽展、上方吊柜與開放層板。

瓷器類材質(zhì)或大型的餐盤、餐碗，仍然建議收納在廚具下柜，避免因拿取不穩(wěn)造成摔破的危險(xiǎn)。可擺放在上方的吊柜，并搭配開放層板或透明的廚具門片，達(dá)成兼顧收納儲(chǔ)物與展示收藏的美觀功能。

高危險(xiǎn)性的刀具與用餐器具收納：位置與形式:臺(tái)面底端收納刀盒、中段壁面掛桿刀架、臺(tái)面下方首要層抽屜收納上更需特別注意安全，進(jìn)口廚具甚至?xí)檎信破骶吡可硪?guī)劃細(xì)部的收納規(guī)格，并以絲絨等軟性材質(zhì)而成給予精致食器理想的保護(hù)。

其他用品：桌上型小家電設(shè)備、豐富美味的蔬果與干貨食品、垃圾廚余與清潔工具。